出國玩一定會吃一次正宗的西餐，那麼，吃西餐的「餐桌禮儀」你知道多少呢？
吃西餐的時候，通常按照soup湯/salad沙拉（或其他開胃菜、前菜），main course主菜，dessert甜點，drinks飲料的順序上菜，而且一般是你 吃完一道菜，服務生才會應你要求送來下一道菜，和我們平時點完菜等著所有菜品上齊是不同的。
如果希望服務生早點送來主菜，或是提前送來飲品等，不必感覺不好意思，畢竟我們對服務感到滿意他們才會有賺到小費，提出需求也是一種尊重。你可以這樣表達：
Excuse me. Can you serve main course for us now？
不好意思，現在給我們上主菜可以嗎？
Can you serve drinks now？ I‘m a little bit thirsty.
可以現在上飲料嗎？我有點渴。
serve是為...服務的意思，這里表示供應（食物、飲料），上（菜）。
下面兩點基本的用餐禮儀是小朋友都知道的：
Don‘t rest your arms on the table.
不要把胳膊放在桌子上。
Don‘t talk while chewing.
不要邊嚼東西邊說話。
還有一點是我們可能不習慣的，就是 napkin餐巾的使用。不要把餐巾塞進領口或者墊在盤底，因為它們應該在 用餐過程中鋪在大腿上，用餐完畢后放于桌子左手邊的位置上。
如果餐巾灑到水濕掉了或是灑上了菜湯很臟，怎麼表達？
Can you give us more napkins？
您能再給我些餐巾嗎？
I spilled my water/soup just now.
我剛剛灑了點水/湯。
刀叉不是我們習慣使用的餐具，刀叉的擺放位置也有一些「暗示」，所以就餐過程中如何擺放刀叉呢？
如果想在 用餐過程中去趟衛生間或是休息一下， 可以把刀叉放在盤子的兩側，擺成「八」字形。這表示你還沒有結束用餐，服務生就不會來收走你的盤子了。
如果 用餐結束后， 將刀叉置于餐盤上是豎向平行的擺放方式，表示這一道菜你已經吃完了或是全都吃完了。
西餐中的一套餐具包括各種規格，我們用餐的時候要按照適合的菜品更換餐具，而不是從頭到尾用一個餐具搞定哦！如果餐具掉地上了，不必大費周章挪桌子、搬凳子一定撿起來，最好的做法是要一個新的餐具，你可以說：
Could you bring me another knife， please？ADVERTISEMENT
可以再給我一把餐刀嗎？
用餐結束的時候，比較重要的禮儀就是結賬并給小費。「如何給小費」我們之前詳細講過，小伙伴們可以點擊鏈接復習一下【最全「小費」口語攻略，出國旅行必看】。
賬單包含服務費的時候，可以不必單獨再給服務生小費了，但如果感到對方的服務真的不錯，額外再給一些也是沒有問題的。
I‘m happy with your service.
Thank you. This is for you.
我對你的服務很滿意！謝謝，這是給你的（小費）。
- THE END -
