英國人常把茄子稱為"egg apple"，因為在他們眼里，茄子外形和雞蛋、蘋果類似。

另外，茄子在英國也叫aubergine。 "Good egg"指的是可靠、正直的人，與之相反的是"bad egg"，指的是壞人。

"Have egg on one's face"意思是丟臉或遭受失敗。煎雞蛋可以根據個人口味選擇"晨曦面向上"(sunny side up)或"全熟兩面煎"(over egg)。其他雞蛋的烹飪方式還有炒蛋(scrambled egg)、溏心蛋(soft boiled egg)、全熟水煮蛋(hard boiled egg)和煎蛋卷(omelette)。