酸奶的英文可不是sour milk哦！

sour是「酸味」的意思沒錯，但如果用它來搭配牛奶，那絕對指的是「 變餿 的酸味」，sour milk就是變質的牛奶，千萬別喝了！

英語里表示「餿了，變酸了」可以用turn sour或go sour表達，比如：

The milk has turned sour. Don’t drink it.

牛奶已經變酸了，不要喝了。

還有一個關于「sour」常用表達是sour grapes，酸葡萄是它的字面意思，它常用來表示某人，看似表面上在貶低某事物，實則是嫉妒，也就是我們常說的「吃不到葡萄說葡萄酸——It‘s just sour grapes.」（這就是酸葡萄心理。）

那麼，「酸奶」用英語該怎麼說呢？

酸奶的英語叫做： yogurt

英/ˈjɒɡə/ 美/ˈjoʊɡərt/ 酸奶（常見的拼寫還有yoghurt或者yoghourt）

科普一些我們常喝的酸奶種類：

natural yogurt / plain yogurt 原味酸奶

指沒有添加糖和調味劑的普通酸奶，食用這種「純酸奶」的時候，很多人會在里面加入谷類或者燕麥片以及一些水果粒。

cereal 谷物、谷類作物；谷類早餐食物 oatmeal 燕麥片

Greek yogurt 希臘酸奶

希臘酸奶蛋白質含量接近普通酸奶的兩倍，但希臘酸奶含有較高的脂肪，較低的鈣質，大家應根據自身情況來選擇。

Skyr或Sky Iceland yogurt 冰島酸奶

由于制作工藝的不同，冰島酸奶在口味上比希臘酸奶更酸，質地也會更加厚重。現在大多冰島酸奶都使用脫脂牛奶作為原料，脂肪含量更低。

Low or no-fat yogurt 低脂或無脂酸奶

由于調和口感的原因，低脂或無脂酸奶可能會加入更多的糖，需要控制糖量攝入的小伙伴一定要注意啦！