吃快餐實用英語:說Chicken leg可買不到雞腿哦

說到「炸雞」,你可能一時想不起它的英文,但是 KFC(肯塔基炸雞店)你一定知道!

KFC是 Kentucky Fried Chicken的縮寫(在大多數餐廳是這個縮寫,也有一些地方的特殊文化會需要餐廳改變這個縮寫),Kentucky的意思是地名肯塔基(州), Fried Chicken就是我們今天的主角——炸雞。

炸雞當然不是一整只被油炸的雞,會有很多不同的可食用部位供我們選擇,比如:

Chicken breast 雞胸肉

Chicken wing 雞翅(一般指全翅,由wing tip翅尖、mid-joint-wing/wingette翅中、 wingroot/drumette翅根三部分組成。)

【小擴展】

詞綴「-ette」表名詞,意思是「小的東西或狀態」:

wing+ette:小的翅膀

drum+ette:小的鼓槌

有的小伙伴可能看不懂了。說雞翅的核心部位「翅中」是小翅膀還能理解,翅根怎麼變成小鼓槌了呢?

這就不得不說說「雞腿」的表達了。

我們標題里說雞腿不要說成是Chicken leg,是因為雖然我們用法上沒錯,但外國人可能不習慣也聽不懂,還以為你要買一整只大雞腿。分開售賣的雞腿通常叫做: Drumstick 雞小腿,和 Thigh 雞大腿

drum(鼓)+ stick(棍、棒)= 鼓槌,而雞小腿的形狀就和它長得非常像,英語里也漸漸這樣表達了。那麼翅根長得像個迷你的雞小腿,所以被叫做drumette也就不難理解了吧?

炸雞的口感一般是非常酥脆,還很容易「掉渣」(易碎),所以菜單上會用Crispy來形容。比如 Hot & Crispy Chicken 香辣脆皮炸雞

點快餐的口語我們講過很多次了哦,小學妹把重點和大家復習一下:

1.- May I help you?/What can I do for you ?(店員問好)

- Yes.(或直接點餐)

2.-For here or to go? 堂食or外帶?

- For here. 在店里吃。/ To go. 帶走。

3. I‘d like some chicken.(或想要的其他部位)

我要來點雞肉。

4.Can I get some Ketchup

能給我些 番茄醬麼?

其他醬料:

Mustard黃芥末醬

Mayonnaise 蛋黃醬(美乃滋醬)

Thousand Island Dressing千島醬

5.- Is that all?/Anything else? (店員確認你是否點餐結束)

- That‘s all. 就這些就可以。

如果你給金額的正好,店員會說:There is no change.沒有找零。

需要找零,店員就會在找零后附加一句祝你用餐愉快這類的禮貌用語,比如:「 Here is …(你的零錢數) , have a great day!」我們回復「 Thanks./You too.」就可以了。

【END】


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