菜板是我們家家戶戶廚房里都會有的東西，每天切菜切肉的時候都要使用到，時間一長的話，在菜板就容易滋生很多細菌和雜質。
因此，清潔菜板是一件非常重要的事情，畢竟病從口入，如果我們不及時將這些雜質污垢等處理干凈，這些細菌就會隨著食材，進入到我們的口腔中，從而對我們的身體造成不利。尤其是新年剛過，相信很多朋友家的菜板基本上都沒時間清潔。
而平時我們家里的菜板，在使用過以后，光用水是清洗不干凈的，只能簡單地洗去表面的一些臟東西。今天我就來給大家分享上一個小妙招，只需加上一把它，菜板輕松去除干凈，朋友們趕緊跟著我來學習一下吧。
所需材料：菜板、食鹽、食用堿面、白醋、絲瓜酪
操作方法：
1、首先把使用過的菜板放到水槽中，先開啟熱水把菜板的兩面都給燙上一遍，給它簡單的起一個殺菌消毒的作用。
2、接著往菜板上撒上一些食鹽，以及一把食用堿面，均勻地給它撒在菜板上，再下手把整個菜板涂滿。
3、這里鹽可以起到一個殺菌消毒的作用，且呈顆粒狀，可以增加摩擦力，而食用堿面也是清潔的好幫手，能去除異味和菜板劃痕里的臟東西。
4、下面要往菜板上倒入一些白醋，再拿出一張百潔布，或者是絲瓜酪，對菜板的兩面進行擦洗干凈。
5、充分擦干凈后，開啟清水，把上面的鹽粒，堿面和白醋成分都沖掉，菜板充分地沖干凈以后，放在一邊瀝干一下水分。
6、待菜板充分晾干水分后，拿上一張廚房紙巾沾上食用油，將其均勻涂抹在菜板的每一處，給它起到一個保養的作用。
7、菜板的兩面都涂抹上一層食用油后，靜置一個晚上的時間，第二天就可以拿出來正常使用了，以上就是菜板的清洗和保養方法了。
8、這里我要提醒一下大家，菜板不管保養得多好，我們也不能一直使用，尤其是像菜板出現霉點裂縫，以及洗不掉污漬的時候等。
9、出現這種情況時，菜板應及時去更換，就算是完整無損的菜板，用上一年半載的時間，我們也需要去更換新的。
10、而平時我們使用菜板，每次用完以后，都要及時進行清理消毒，常規可以用食鹽涂一涂，開水燙一燙，去清洗處理一下菜板。
食用鹽和食用堿面進行結合，其去污能力是非常強的，能夠很好地去除菜板劃痕中的污垢雜質等等，以前沒有嘗試過這個方法的朋友，可以去試一試哦，效果是非常好的。
