柳丁口感香甜，富含多種維生素等營養物質，很多朋友愛吃柳丁，卻不太會挑選柳丁，經常買到皮厚果肉少的柳丁，非常影響心情。

今天小編就來教給大家5個挑選柳丁的小妙招，學會之后買的柳丁皮薄肉厚、香甜多汁！網友看完：最后一招才知道！

妙招01：看形狀

當我們到超市或者水果攤挑選柳丁時，會發現形狀各異，有圓形的也有橢圓形的，哪一種更好吃呢？一般來說橢圓形的柳丁皮薄肉厚，并且內部水分比較充足，口感是非常甜的，而如果是圓形的柳丁，雖然外觀更好看，但口感酸澀，皮厚肉薄，非常不建議購買。

妙招02：看果臍

你知道嗎？柳丁是可以區分公母的，一般來說，果臍部分比較小，并且是包臍的柳丁是公柳丁，果臍明顯開裂的就是母柳丁，大多數朋友會覺得母柳丁比公柳丁要好，但實際上并不是的，果臍裂開只是說明柳丁內部長出了子橙，打開后會發現果臍位置多長了一小塊果肉。

這塊多出來的果肉使柳丁糖分被吸收，柳丁口感變差，所以不建議大家買果臍開裂的柳丁。

妙招03：看果蒂

柳丁頂部的果蒂部分，可以用來判斷柳丁的新鮮程度。如果果蒂顏色嫩綠，就說明柳丁新鮮，水分充足甜度高。而如果發現果蒂部分已經非常干燥甚至枯黃，就說明柳丁已經放了太長時間，不新鮮當然不好吃。

妙招04：看顏色

柳丁在生長過程中，對于環境的要求是非常高的，越是肥沃的土壤和充足的陽光下生長的柳丁，顏色也就越深，口感也就越香甜，如果柳丁表面的顏色很淺，就說明柳丁生長過程中缺乏充足光照，這樣的柳丁口感當然也不會很甜。

妙招05：掂重量

如果我們想挑選皮薄肉厚的柳丁，就可以用手掂一掂重量，將兩個體積看起來差不多的柳丁分別放在兩只手里，重量更大的皮就更薄，果肉也就更加飽滿。同時我們還可以用手按一按柳丁表面，如果太硬則不要購買。

以上就是挑選優質柳丁的5個小妙招，學會之后買的柳丁皮薄肉厚口感好，趕緊試試！