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旅游英語一本通:「本地菜」用英語怎麼說
2022/07/15

到國外旅行,不能夠品嘗到當地的特色菜肴著實有些遺憾。所以今天小編就要和大家聊聊:如何用英語品嘗到旅行地的「本地菜」。

01.

「本地菜」也可以理解為「特色菜」,用英語該怎麼說呢?

先來看兩個例句:

What’s your best-selling local dish?

你們最暢銷的本地菜是什麼?

Do you have any specials?

你們這兒有特色菜嗎?

我們可以根據適合的場景,選用「Local dish/Local food」或是「Special」來更恰當的表達「本地菜」。不過,它們的區別其實并不是特別大,我們也常會看到Special Local Food這樣連在一起的表達方式。

02.

Local dish/Local food

Local的意思是「當地的,地方的」,food泛指食物,dish通常指代「一道菜、一盤食物」(dish也有餐盤、盤子的意思)。

如果你是對當地的新鮮食材很感興趣,就可以找人幫忙推薦一下:

Where can I enjoy the freshest local food?

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我在哪里能享受到最新鮮的本地食物?

在點餐時也可以咨詢一下服務生:

Could you recommend me some delicious local dishes?

你能給我推薦一些美味的本地菜嗎?

Do you have any local food with a lighter taste?

你們有口味比較清淡點的本地菜嗎?

· freshest:(fresh的最高級形式)最新鮮的

· recommend:推薦

· lighter:(light的比較級形式)比較淡的

03.

Special

Special的原意是形容詞「特別的、獨特的」,作為名詞時在口語里(非正式用語)可以表達「特色菜」或「特價菜」的意思。

國外特色菜或特價菜的菜單,可能每天都有更換。想知道今日的特色菜就可以說:

What is today‘s special?

今天的特色菜(或特價菜)是什麼?

如果有忌口的調料或食材,或者接受不了某種口味,可以問一下:

Is there any chili in this dish?

這道菜里有辣椒嗎?

Is this dish very spicy?

這道菜很辣嗎?

· chili:紅辣椒或辣椒粉

· spicy:辛辣的(香辛料的辣味)

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