開始點餐之前呢，我們一定要注意了，千萬不要喊「waiter服務員」這是相當不禮貌的，我們應該很有禮貌的沖著服務員說：Excuse me。

01. 餐廳點餐實用對話

☛ 準備點餐

You： May I have a menu， please？

請給我看一下菜單？

Waiter： Would you like to order now？

您想要現在點單嗎？

You： I‘d like to order later.

我待會再點。

Waiter： OK， when you are ready.

好的，好了您叫我。

☛ 正式點餐

You： Can you recommend some dishes？

你能幫忙推薦嗎？

Waiter： Do you have any preferences？

您有沒有偏好？

You： I‘d like something light.

我想來點清淡的。

Waiter： How do you like some mushroom soup and stir-fry rice？

您覺得蘑菇湯和炒飯怎麼樣？

You： Great， I am allergic to green onion and garlic， please don‘t add those.

可以的。我對蔥、蒜過敏，請不要給我加到菜里面。

Waiter： No problem.

沒問題。

You： I am starving， can you rush our orders？

我特別餓，能快一點上菜嗎？

Waiter： Sure.

好的。

02. 餐廳點餐語法和語音知識

01. OK， when you are ready.

=You can call me to order when you are ready.

運用場景：①點餐 ②結賬（例如pos機刷卡）

02. Do you have any preferences？

· preference：偏好

prefer → n. preference：發音時注意重音位置發生改變

03. How do you like some mushroom soup and stir-fry rice？

· stir-fry rice：炒飯

stir：翻炒

詢問看法的必備句型：How do you like ... ？

04. I am allergic to green onion and garlic， please don‘t add those.

allergic to：/k/失去爆破

add those：/d/失去爆破

05.語調為情緒而服務：

☑ 一般疑問句 → 升調

能用yes or no回答

☑ 特殊疑問句 → 降調

不能用yes or no回答（W.H開頭：What/When/Which/Why/How）

☑ 祈使句 → 降調

例句：Put on your coat.

☑ 陳述句 → 降調

例句：I met Lily the day before yesterday.

※「See you later.」和「Good morning.」為什麼有時候是升調，有時候是降調？

升調：不確定，或活潑、熱情的情緒。→和同學朋友

降調：肯定，或顯得成熟穩重。→和上司領導

03. 總結5句使用頻率最高的點餐口語

01

May I have a menu， please？

請給我一下菜單。

02

I‘d like to order later.

我待會再點。

03

Can I order now？

現在可以點菜嗎？

04

I think that‘s enough.

我想就點這些。

（=Do you think it‘s enough for us？）

05

That‘s it. I’ll order more if I need.

先這樣吧，不夠我再點。

總結：

· May I.../Can I.../Would I...？

· That‘s enough. / That’s it.

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