說到菜板,可謂是使用最頻繁的廚房用品之一,基本上每天都用它來切菜配料等,每次使用后表面都會殘留一些油漬污垢,若是只用清水沖洗難免清潔不徹底,時間一久便會滋生各種各樣的細菌從而影響我們的身體健康,所以日常使用的菜板一定要認真清洗。
很多人在清潔菜板時選擇放進鍋中的水里加熱殺菌,這樣雖然有效,但是每次放進水中加熱后,還需要很長的時間進行晾干,很是不便。其實,想要快速省力的清潔菜板很簡單,只需倒點它就可以輕松搞定哦!
一、白醋+食鹽清潔法
首先,我們需要在菜板上倒少許清水,然后取適量食鹽均勻的撒在菜板表面,因為食鹽具有很好的殺菌消炎的作用。然后用百潔布反復擦拭菜板,讓食鹽可以徹底溶化得以充分的殺菌,然后靜置10分鐘左右,再往菜板上倒入些許白醋,再次殺菌去污。最后再用清水沖洗干凈后放在陰涼處風干即可。
二、小蘇打+砂紙清潔法
首先,需要準備兩張砂紙,一碗水,一袋小蘇打。先用砂紙沾濕,然后反復擦拭菜板,將菜板上切菜后的污漬擦除掉,接著用清水沖洗干凈,這樣菜板就看上去潔凈如新。
然后將小蘇打均勻的灑在菜板上再用新的砂紙反復擦拭,這樣可以起到殺菌去污的作用,還可以清除大家擔心的黃曲霉素,然后再次清洗晾干即可,非常簡單。