全部
    
買蘋果時,一定要挑「母」的,記住這4點,買到的蘋果香脆又多汁
2024/02/07

蘋果是一種廣受歡迎的水果,其甜脆的口感和豐富的營養價值深受人們的喜愛。每天吃一個蘋果對我們的身體非常有益,但是如何挑選甜脆、水分足的蘋果卻是一門學問。今天,我將與大家分享幾個挑選蘋果的方法,讓你輕松挑選到優質的蘋果。

方法一,看顏色,平時在挑選蘋果的時候,有些蘋果偏紅,有些蘋果偏黃,因為它們生長的環境不同,有些紅彤彤的蘋果因為受到陽光的直射,所以這樣的蘋果通常會比較甜脆一些。但是也不能選擇整個通紅的蘋果,因為一般陽光都是照射一面的,如果是整個通紅,很有可能是被商家打了催熟劑,所以要選擇顏色紅有少量黃色分布的,而一些較黃的蘋果就是藏在樹位底下的,沒有受到陽光的直射,所以蘋果會偏黃一些。

方法二,看蘋果的紋路,我們可以通過蘋果的頂部就能發現到,有些蘋果的頂部有均勻細長的紋路,而有一些卻沒有。這些均勻細長的紋路就說明蘋果是比較成熟的,并且分布均勻,垂直向下的紋路,這樣的蘋果承受度比較高,吃起來鮮甜水分足。 如果蘋果的表面紋路少且不清晰,那說明果肉較硬,酸度比較高的蘋果。所以我們在挑選蘋果時要選擇紋路多,這樣的蘋果成熟,吃起來脆甜。

方法三,看蘋果底部的果臍。通過果臍我們可以分辨出蘋果的性別,蘋果果臍范圍小,深度淺,這說明是公蘋果,而這種蘋果吃起來的果肉比較硬,吃起來也比較酸澀,而果臍范圍大,比較深,那說明是母蘋果。這樣的蘋果吃起來香、脆、甜,水分足,所以我們在挑選蘋果時,要挑選這種母蘋果。

方法四,掂重量,有時候我們選擇同樣大小的蘋果放在手上掂一掂,它們的重量有所不同。比較重的蘋果水分含量高,果汁更豐富,營養成分也會高一些。而輕的蘋果欠缺一些水分,內部吃起來的口感也會更差一些。所以我們在挑選蘋果時,可以拿在手上掂一掂它的重量。

綜上所述,挑選甜脆、水分足的蘋果需要掌握一些技巧和方法。通過觀察蘋果的顏色、紋路、果臍和掂量重量等幾個方面,我們可以更好地挑選到優質的蘋果。希望這些技巧能夠幫助您在購買蘋果時更加得心應手,享受到更加美味的水果滋味。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

精選推薦
美食菜譜
調麻醬汁時,有人放水,有人放油,其實都錯了,大廚教你正確做法!
2024/05/22
美食菜譜
「澱粉」和「生粉」有什麼不同,用途完全不一樣,別再亂用了
2024/05/22
美食菜譜
炒杏鮑菇,10個人8個都做錯,直接下鍋鮮味少一半,這個做法太鮮了
2024/05/22
美食菜譜
正確炒絲瓜方法,千萬不能先放油,教你一招,鮮嫩翠綠不黑不出湯
2024/05/22
美食菜譜
清蒸雞就是這麼簡單,雞肉嫩滑,每次一隻不夠吃
2024/05/22
美食菜譜
雞蛋粘皮不好剝殼,教你2個竅門,蛋殼一碰就掉,超乾淨
2024/05/22
美食菜譜
整雞這樣吃,一抹二醃三入鍋,教你客家鹽水雞,鹹香獨特,比鹽焗雞還香
2024/05/22
美食菜譜
皮蛋【蒸熟吃】還是【直接吃】有區別嗎,學會了再也吃不錯
2024/05/22
美食菜譜
以後酵母不用買了,外婆教我老一輩做法,方法簡單,蒸出來的饅頭更香
2024/05/22
美食菜譜
地瓜扔進電鍋,不加水不用烤箱,比烤的還好吃
2024/05/22
美食菜譜
教你在家做豆花,不用石膏和鹽鹵,用雞蛋點豆腐,成本不到2塊
2024/05/22
美食菜譜
自製酵母,學會以後不用買酵母了,不放任何添加劑,做法一學就會
2024/05/22
美食菜譜
洗花蛤,只用鹽水泡就錯了!飯店常用的一招,花蛤吐沙又快又乾淨
2024/05/22
美食菜譜
一個蘿蔔,兩個雞蛋,這樣做超好吃,皮薄大餡,香酥多汁比包子香
2024/05/22
美食菜譜
我家保姆教我的煮海帶湯,很多人都不知道,多放這樣,保證湯鮮味美
2024/05/22
美食菜譜
煮湯圓是冷水下鍋還是熱水下鍋,10個人9人錯,難怪湯圓總是煮破
2024/05/22
美食菜譜
客家人早餐米粉這樣吃,簡單好做,下鍋前做多一步,入味好吃不坨
2024/05/22
美食菜譜
吃不完的香菜,別再放冰箱,這樣做新吃法,保存時間長
2024/05/22
美食菜譜
泡幹魷魚只用清水可不行,廚師朋友教我技巧,輕鬆泡發,省時省事!
2024/05/22
美食菜譜
煎帶魚不破皮,不裹粉,只是多做了這一步,皮脆肉嫩
2024/05/22