湯鮮味美!蓮藕排骨湯裡面的「排骨」用英語怎麼說

學了那麼久英語

問你幾個簡單的蔬菜英語都會表達嗎?

比如蓮藕,料酒,等等

今天我們學習蓮藕燉排骨湯常用的表達

「蓮藕」用英語怎麼說?

蓮藕可生食也可煮食,是常用的餐菜之一,

英語表達lotus root

lotus/ ˈloʊtəs /荷花

After the rain the lotus flowers looked fuller.

雨后荷花顯得更加潤澤了。

root/ ruːt /根,根源

We got to the root of the problem.

我們觸及了這個問題的根源。

「豬排骨」用英語怎麼說?

豬排骨可以說:spare rib

rib/ rɪb /肋骨;排骨(肉)

Has my sweet and sour spare-ribs been ready yet?

我的糖醋排骨做好了嗎?

rib/ rɪb /肋骨;排骨(肉)

「姜」用英語怎麼說?

ginger/ ˈdʒɪndʒər /姜

分享兩個跟姜相關短語:

old ginger is hotter than new.

姜還是老的辣

Aged ginger is more pungent.

老姜更辣

姜可以去腥味,料酒也可以

料酒的英語表達:cooking wine

幾個單詞很實用

salt 鹽

scallion蔥

star anise八角

fry油炸

light soy sauce生抽

dark soy sauce老抽


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