準備一個盆，在盆中倒入適量的淘米水，洗碗米的淘米水別再倒掉了，記住淘米水要使用第二遍的。
然后把要清洗的豬肉放進淘米水中浸泡五分鐘左右，淘米水浸泡過的豬肉里面的血水和臟東西全都出來了，再換一盆干凈的清水，把豬肉放進去再倒入適量的食鹽搓洗一下就可以了，食鹽有殺菌的作用。
