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原來米蟲最怕它,米袋中放一個,不用晾曬,家里大米放1年不發霉不生蟲
2024/02/01

現在才發現,保存大米這麼簡單,放1年不發霉不生蟲,漲知識了!夏天到了,氣溫越來越高,今天去了超市一趟,回來都快要中暑了,真是太熱了。今天超市大米在打折, 我一下子買了好幾袋,能省下不少錢呢,這下子,估計多半年都不用再買大米了。只是夏天家中保存的大米很容易受潮生蟲發霉,相信這是每個家庭夏天都很煩惱的事情。那麼,怎樣才能避免這些狀況的發生呢?在我家一直都是大米一買就好幾袋,偶然一次機會,我發現原來婆婆有保存大米的獨家秘方,所以我趕緊問了她這個方法,今天正好家里也買大米了,所以我就想起這個事,湊這個機會來分享給大家幾個保存大米的小方法,希望大家學會后,都能做一個勤儉持家的人!家中大米保存一年都沒有問題!

1、準備原料:80克食鹽,八角5克,紗布一塊

第一步:首先將鍋燒熱,然后將食材和八角放入鍋中,小火翻炒2分鐘。直到離到八角的香味即可倒出放涼。第二步:將炒好的食鹽和八角放涼后包入紗布中,然后將紗布包好封口(用繩子系上即可),然后把包好的紗布放入大米中間,最后把大米密封放入到陰涼、通風、干燥的地方保存即可。

這個方法上的原料的用米是有比例的,如果大米保存的較多,適當的增加原料即可,但不要只放在一個地方,要分散放開。 這個方法的原理是八角有驅蟲殺菌的作用,它可以防止大米長蟲,而炒過的食鹽很干燥有很強的吸水性,將炒好的食鹽放入到大米中,可以將大米中的水氣全部吸收,從而防止受潮發霉。

2、準備原料:干海帶,紗布

不要一說起海帶就想起海帶湯哦。干海帶可是保存大米不生蟲發霉的好幫手哦, 因為干海帶有很強的除濕功能,有殺蟲抑制發霉的作用,所以夏天只需要我們用干海帶放在大米里面,就可以吸掉大米里的水份。大米和干海帶的比例大概為100:1,我們將干海帶包在沙布里,放在大米中間,放半個月左右再將海帶拿出來晾干,之后再放回大米里重復使用,就可以防止大米的生蟲起霉。

以上兩種方法都可以防止家中的大米生蟲發霉,不僅經濟實惠,還方便實用。為了節省開支,更為了家人的的身體健康,我建議大家都要去學哦。對了,不僅大米可以這樣保存,小米也一樣可以哦。

好了,朋友們,今天關于大米的儲存方法,不知道妳學會了嗎?生活中妳在保存大米的時候,又有什麼樣的妙招呢?

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